Cusco Cultura y Gastronomía

  • Cusco - Valle Sagrado - Machu Picchu
  • CUZ15
  • 5
  • 6
  • Pasajeros
  • Dificultad
    1

Viaje a Cusco y recorra el famoso mercado de San Pedro que le permitirá conocer sobre nuestros productos típicos para luego disfrutar de una magistral clase de cocina que le permitirán elaborar y degustar los platos más representativos de nuestra región. Conozca más sobre la historia del Pisco peruano en un tour por el Museo del Pisco y diviértase participando del ritual andino “La Pachamanca”. Finalice esta magnífica experiencia visitando Machu Picchu.

Itinerario


Día 1: CUSCO
A su llegada, recepción por nuestros colaboradores y traslado al hotel. Bienvenida con el mate de hoja de Coca, infusión que nos ayudara a aclimatarnos. Resto del día libre para descansar en el hotel para evitar el mal de altura (3300 mts). Alojamiento en Cusco.

Día 2: CUSCO
Desayuno. Por la tarde, Visita de la ciudad imperial del Cusco. Nos dirigiremos a la Plaza de Armas del Cusco, Awqaypata o plaza del guerrero fue llamada en tiempo de los incas. Ingresamos a la Catedral, que atesora obras y pinturas coloniales invaluables, como la Cruz que llegó con los primeros conquistadores. Continuaremos al Korikancha, Templo al dios Inti, el Sol, sobre el cual se construyó la Iglesia de Santo Domingo, cuentan las crónicas que este templo estaba recubierto de oro en épocas incas. Luego ascenderemos al Parque Arqueológico de Sacsayhuaman, y visitaremos Q'enqo, antiguo templo del Puma y donde se puede apreciar un altar para sacrificios en la parte interna de una enorme roca; Tambomachay, fuentes sagradas de vida y salud; Puca Pucará, atalaya que cuidaba el ingreso a la ciudad; y la fortaleza de Sacsayhuaman, hermoso lugar que irradia paz y tranquilidad, admiraremos las enormes rocas de hasta 4 metros de altura, que fueron utilizadas en su construcción. Retorno al hotel. Alojamiento en Cusco.

Día 3: CUSCO
Desayuno. Por la mañana realizaremos nuestro tour cusco gastronómico por la ciudad.  Iniciamos el recorrido en el mercado tradicional de San Pedro, donde recorreremos las instalaciones del mercado en un “ruta amigable” y podremos conocer y degustar la gastronomía típica del Cusco.  Después nos dirigiremos al Restaurante Casa Qorikancha donde nos espera nuestra clase de cocina lista para preparar nuestros platos representativos, los cuales serán realizados con los productos seleccionados en el tour por el mercado. Al finalizar nuestra clase de cocina, pasaremos a los salones del Restaurante para degustar los platos preparados por Uds. y por el chef.  

Por la Tarde, Visitaremos El Museo del Pisco, donde nos explicarán sobre la historia del pisco, donde nos explicarán la historia y el proceso del Pisco. Luego prepararemos nuestro propio coctel “Pisco Sour”.  Retorno al hotel. Alojamiento en Cusco.

Día 4: CUSCO - VALLE SAGRADO - CUSCO
Desayuno. Por la mañana Visita al Valle Sagrado de los incas al distrito de Lamay. Realizaremos un recorrido por las Tierras Agrícolas de Lamay, tendremos una explicación de los métodos tradicionales de agricultura. Luego realizaremos la Elaboración de la Pachamanca, donde interactuará con los pobladores locales quienes utilizan esta tradicional forma de cocina andina. Una vez listo la Pachamanca iniciaremos con el almuerzo. Tendremos un tiempo libre para disfrutar le paisaje e iniciaremos nuestro retorno cusco y alojamiento en Cusco.

Día 5: CUSCO - MACHU PICCHU - CUSCO
Desayuno. Traslado a la estación de tren de Poroy. Salida hacia el pueblo de Machu Picchu, ubicado en la base de la montaña donde está ubicada La Ciudadela Sagrada de los Incas “Machu Picchu”. A su llegada a Machu Picchu Pueblo, nuestros colaboradores lo asistirán para abordar el bus ecológico que los conducirá a la ciudadela sagrada. En el recorrido podrá apreciar una espectacular vista del cañón que forma el río Urubamba. Ingresaremos a la ciudadela y nos adentraremos por sus terrazas, escalinatas, recintos ceremoniales y lugares de vivienda.  Luego después de la visita guiada, dispondrá de tiempo libre para explorar el lugar por su cuenta, relajarse o meditar. A la hora apropiada, descenderemos al pueblo de Machu Picchu para almorzar. Almuerzo Buffet.

Por la tarde retorno en tren hasta Poroy u Ollantaytambo. A su llegada nuestros colaboradores lo esperaran en la estación, desde donde los trasladaremos hasta su hotel Alojamiento en Cusco.

Día 6: CUSCO
Desayuno. En hora oportuna, traslado al aeropuerto para abordar su vuelo a Lima con conexión internacional.



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