Perú Cultura y Gastronomía

  • Lima - Cusco - Valle Sagrado - Machu Picchu
  • PER21
  • 7
  • 8
  • Pasajeros
  • Dificultad
    1

Viva una gran experiencia culinaria conociendo Lima, la capital gastronómica de Latinoamérica donde aprenderá a elaborar nuestro plato típico y la bebida de bandera: El ceviche y el Pisco Sour. Viaje hasta el Cusco y visite el mercado de San Pedro donde conocerá más sobre los productos andinos y en el Valle Sagrado participe de la elaboración de “La Pachamanca”. Déjese impresionar con Machu Picchu, considerada una de las siete maravillas del mundo.

Itinerario

Día 1: LIMA
Al llegar nuestros colaboradores lo recibirán y trasladaran a su hotel. Se les entregara un Kit de documentos, se les ofrecerá la explicación del itinerario detallado y recibirán asistencia para su equipaje y para el registro en el hotel. Bienvenida con Pisco Sour bebida típica del Perú (Solo en hoteles de 4* y 5 estrellas) Resto del día libre para actividades independientes. Alojamiento en Lima.

Día 2: LIMA
Desayuno. Por la mañana Excursión para conocer Lima y su historia. Nuestro tour presenta Lima en sus tres períodos históricos: Pre-hispánico, Colonial y Moderno. Iniciamos nuestro tour con una vista panorámica de la “Huaca Pucllana”, magnifico centro ceremonial y arqueológico edificado en el siglo IV d.C. y considerado “pueblo sagrado” por los Incas. El virreinato del Perú fue el más importante del Imperio Español y Lima fue su capital. Visitamos de forma panorámica el Centro Histórico de Lima, donde apreciará más de cincuenta monumentos y edificios coloniales, destacando el Paseo de la Republica, la Plaza San Martín, la Plaza Mayor, el Palacio de Gobierno, el Palacio Arzobispal, la Basílica Catedral, el Palacio Municipal entre otros. Visitaremos las zonas residenciales más tradicionales de Lima, El Olivar de San Isidro, Miraflores y Larcomar. Después Visitaremos el Museo Larco Herrera, que muestra de manera didáctica en sus galerías restos de cerámica y tejidos impresionantes, mostrando el antiguo mundo de nuestros antepasados, hace 3.000 años. Entre las piezas más importantes podemos ver la famosa colección de arte erótico peruana, sin lugar a dudas, una de las atracciones más populares de Lima y una gran colección de oro y plata. El Museo Larco Herrera es uno de los pocos museos en el mundo donde los visitantes pueden disfrutar de más de 45.000 piezas arqueológicas clasificadas correctamente, deslumbrantes de principio a fin. Regreso al hotel. Alojamiento en Lima.

Opcional: Excursión al Circuito Mágico de las Aguas ( Martes a Domingo)
Por la noche, visita al impresionante Circuito Mágico de las Aguas, localizado en el centro de la ciudad de Lima. Este parque, inaugurado en 1929 y retomado en 2007, consta con trece fuentes iluminadas de agua, lo que hace el mayor conjunto de fuentes del mundo, motivo por lo cual está inscrito en el libro de Record Guiness. La fuente principal es la “Fuente Mágica” que puesta en funcionamiento expulsa un chorro de agua de 80 metros de altura. Retorno al hotel.
 
Opcional: Cena Show con “Fiesta Peruana” en La Dama Juana
En la noche traslado al famoso restaurante “La Dama Juana” para una maravillosa experiencia gastronómica donde degustaremos de los mejores platos de la culinaria peruana acompañados del mejor show de música y danzas típicas del Perú. Retorno al hotel.

Día 3: LIMA
Desayuno. Por la mañana realizaremos un Tour Gastronómico donde disfrutaremos de gratos momentos en compañía del Ceviche y del Pisco Sour, productos típicos de la culinaria peruana que seducen a los paladares más exigentes del mundo. Participe de este interesante y variado tour que incluye desde la selección de los ingredientes hasta la degustación, pasando por las detalladas explicaciones y clases particulares impartidas por conocidos Chefs y Bartenders e incluyendo lógicamente un surtido y delicioso almuerzo en un exclusivo restaurante de Lima, al término de la excursión retorno al hotel. Alojamiento en Lima.

Día 4: LIMA - CUSCO
A su llegada, recepción por nuestros colaboradores y traslado al hotel. Bienvenida con el mate de hoja de Coca, infusión que nos ayudara a aclimatarnos. Resto de la mañana libre para descansar en el hotel para evitar el mal de altura (3300 mts).

Por la tarde realizaremos el Walking Tour por la ciudad de Cusco. El recorrido inicia en la famosa piedra de los 12 ángulos, después nos dirigiremos hacia el Museo Arqueológico Peruano, es el primer y único museo peruano dedicado a resaltar el arte de las antiguas culturas del Perú. Después visitaremos el Museo Inca, que exhibe cerámicas, textiles, piezas metalúrgicas de los tres periodos formativos del Antiguo Perú. Continuaremos nuestro recorrido rumbo a la Plaza de Armas, donde describiremos el diseño original de la plaza y mostraremos la ubicación de los principales templos y edificaciones incas, entre ellas La Catedral. Finalmente nuestra último parada será en el Qorikancha o Templo del Oro, considerado el centro religioso más importante de los Incas, donde vivía el Willac Umuc, máximo sacerdote, miembro de la familia real gobernante encargado de las principales ceremonias religiosas realizadas en este lugar. Retorno al Hotel.

Por la noche tendremos una deliciosa cena en La Republica del Pisco. Alojamiento en Cusco.

Día 5: CUSCO
Desayuno. Por la mañana realizaremos nuestro tour cusco gastronómico por la ciudad.  Iniciamos el recorrido en el mercado tradicional de San Pedro, donde recorreremos las instalaciones del mercado en un “ruta amigable” y podremos conocer y degustar la gastronomía típica del Cusco.  Después nos dirigiremos al Restaurante Casa Qorikancha donde nos espera nuestra clase de cocina lista para preparar nuestros platos representativos, los cuales serán realizados con los productos seleccionados en el tour por el mercado. Al finalizar nuestra clase de cocina, pasaremos a los salones del Restaurante para degustar los platos preparados por Uds. y por el chef.  

Por la Tarde, Visitaremos El Museo del Pisco, donde nos explicarán sobre la historia del pisco, donde nos explicarán la historia y el proceso del Pisco. Luego prepararemos nuestro propio coctel “Pisco Sour”.  Retorno al hotel. Alojamiento en Cusco.

Día 6: CUSCO - VALLE SAGRADO - CUSCO
Desayuno. Por la mañana Visita al Valle Sagrado de los incas al distrito de Lamay. Realizaremos un recorrido por las Tierras Agrícolas de Lamay, tendremos una explicación de los métodos tradicionales de agricultura. Luego realizaremos la Elaboración de la Pachamanca, donde interactuará con los pobladores locales quienes utilizarán esta tradicional forma de cocina andina. Una vez listo la Pachamanca iniciaremos con el almuerzo. Tendremos un tiempo libre para disfrutar le paisaje e iniciaremos nuestro retorno cusco y alojamiento en Cusco.

Día 7: CUSCO - MACHU PICCHU - CUSCO
Desayuno. Traslado a la estación de tren de Poroy. Salida hacia el pueblo de Machu Picchu, ubicado en la base de la montaña donde está ubicada La Ciudadela Sagrada de los Incas “Machu Picchu”. A su llegada a Machu Picchu Pueblo, nuestros colaboradores lo asistirán para abordar el bus ecológico que los conducirá a la ciudadela sagrada. En el recorrido podrá apreciar una espectacular vista del cañón que forma el río Urubamba. Ingresaremos a la ciudadela y nos adentraremos por sus terrazas, escalinatas, recintos ceremoniales y lugares de vivienda.  Luego después de la visita guiada, dispondrá de tiempo libre para explorar el lugar por su cuenta, relajarse o meditar. A la hora apropiada, descenderemos al pueblo de Machu Picchu para almorzar. Almuerzo Buffet.

Por la tarde retorno en tren hasta Poroy u Ollantaytambo. A su llegada nuestros colaboradores lo esperaran en la estación, desde donde los trasladaremos hasta su hotel Alojamiento en Cusco.

Día 8: CUSCO - LIMA
Desayuno. En hora oportuna, traslado al aeropuerto para abordar su vuelo a Lima con conexión internacional.



PTA OPERADORA